【外食部門】株式会社Meatec
肉のプロの直営店。
市場直送の新鮮で美味しい肉をお届けします。
株式会社Meatecは、国産牛ホルモンのスペシャリストである壽屋グループの外食部門として業務を行っております。
当社理念
理念「本物を提供し続けること」
理念のもと、つねにお客様目線に立って調理し、料理・サービスを提供する必要があると思っています。
お客様が求めている美味しさや喜びにお応えできるよう、焼肉店シージャン、串焼店壽を運営しています。
理念のもと、つねにお客様目線に立って調理し、料理・サービスを提供する必要があると思っています。
お客様が求めている美味しさや喜びにお応えできるよう、焼肉店シージャン、串焼店壽を運営しています。
社名の由来
Meatecとは、meat（肉）eat（食べる）tec（技術）から名付けました。
美味しいお肉を、確かな技術で安心・安全に食べていただきたいという願いを込めています。
焼肉シージャン
焼肉シージャンでは、ホルモン14種類に加え、香川県のブランド牛である讃岐オリーブ牛をメインで使用しています。
常時定番部位から希少部位まで取り揃え、牛・豚・鶏すべて香川県産にこだわっています。
ご利用について
カップルや、週末はファミリーの方に多くご利用いただいています。接待・ご宴会でのご利用も大歓迎。
様々なシーンで支持されています。
全室個室シージャンはなれのご案内
2019年6月に、高松市鍛冶屋町に移転しリニューアルオープンしました。最新設備を取り入れた全室個室の店舗となっています。
串焼ホルモン壽
串焼ホルモン壽では、リーズナブルに様々な部位を食べていただきたいという思いから、ホルモン串14種1本150円からご提供しています。
ネタケースいっぱいに並んだ、色とりどりのホルモン串を備長炭で焼き上げます。この店舗がきっかけで、好みのホルモンを発見していただけたらと思います。
ご利用について
焼きたての串を美味しいままの状態でご提供。
お客様と近い距離で会話を楽しみながら、ホルモン酒場として幅広い年代のお客様に好まれています。
店舗のご案内
串焼ホルモン壽は、テーブルが2卓、L字のカウンターが14席のフルオープンキッチンです。
串焼ホルモン壽
〒760-0029
Tel.087-823-0229 Fax.087-823-0229
【営業時間】月～金11:30～14:00 18:00～23:00／
土・祝日・祝前日18:00～23:00
【アクセス】スターバックスの1本北東の道（細い道）を東へ徒歩10秒
